膳食结构调整在老年糖尿病患者饮食干预中的应用评价  

作　　者：吴丽琴[1] 徐勤容[1] 陈育群[1] 胡朝晖[1] 

机构地区：[1]衢州市人民医院,浙江衢州324000

出　　处：《护理与康复》2014年第11期1077-1079,共3页Journal of Nursing and Rehabilitation

基　　金：衢州市科技计划项目;编号:20121065

摘　　要：目的探讨膳食结构调整在老年糖尿病患者饮食干预中的应用价值。方法应用前瞻性研究方法,对63例住院老年糖尿病患者进行饮食干预,统一在营养科定餐,遵循糖尿病饮食控制总热卡的原则,把水果和牛奶作为加餐,评价该组患者膳食结构调整的合理性,比较干预前后患者体质指数、低血糖发生率、血糖代谢指标的变化。结果干预后患者的膳食结构更加合理,体质指数达到正常范围,低血糖发生率较干预前降低,空腹、中餐后、晚餐后血糖较干预前降低。结论在老年糖尿病患者饮食干预中进行膳食结构调整,可改善患者营养状况,有效控制血糖。

关 键 词：糖尿病 老年人 膳食结构 饮食干预 

分 类 号：R473.58[医药卫生—护理学]