驻茄9号紫圆茄春露地覆膜高效栽培技术  

作　　者：姜俊 王勇 赵红星 李艳 

机构地区：[1]河南驻马店市农业科学院

出　　处：《长江蔬菜》2014年第21期20-22,共3页Journal of Changjiang Vegetables

基　　金：国家星火计划项目--河南黄淮农区蔬菜安全高效生产技术集成与示范推广(项目编号:2012GA750001);河南省大宗蔬菜产业技术体系--驻马店综合试验站

摘　　要：茄子（Solanum melongena Linn.），又名落苏、昆仑瓜，是茄科茄属多年生草本植物，原产于印度。茄子的营养较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁、钾等多种营养成分。根据营养专家分析，茄子的预防疾病指数为26.29，生命力指数为9.7142，对疾病的康复具有相当高的价值。茄子在世界各地均有分布，以亚洲栽培最多。传入我国已有1000多年的历史，我国各地栽培普遍，茄子是我们黄淮地区主要的蔬菜种类之一[1]。河南省茄子种植以露地生产为主，为了提早上市和延长供应期，普遍采用设施穴盘基质育苗进行栽培。近年来，随着设施农业的发展，利用早春露地地膜覆盖和塑料大棚、日光温室等进行短期覆盖栽培，使供应期进一步提早，满足了市场对茄子周年化供应的需求[2]。

关 键 词：高效栽培 露地生产 茄子 SOLANUM 多年生草本植物 技术 覆膜 营养成分 

分 类 号：S641.1[农业科学—蔬菜学]