聚乙二醇提取鸡蛋黄抗体及其提取方法与应用  

作　　者：王领[1] 侯振中[1] 

机构地区：[1]东北农业大学动物医学学院,哈尔滨150030

出　　处：《养殖技术顾问》2014年第12期268-268,共1页Technical Advisor for Animal Husbandry

摘　　要：1蛋黄抗体 蛋黄抗体是指蛋黄中存在的抗体,也称蛋黄免疫球蛋白。科学家在鸟类的血液循环里发现三种免疫球蛋白（IgG、IgA与IgM）,母鸡在细胞分裂产蛋的过程中,会将其免疫球蛋白转移至鸡蛋,母鸡血浆中之IgA与IgM,会在输卵管中与其他的蛋白质结合而构成鸡蛋蛋白的部分。比较特别的是,在成熟期中,血清IgG会经蛋黄薄膜转移到蛋黄中,蛋黄的Ig G与哺乳类的Ig G在分子量、等电点、细胞膜上Fc受质的键结构上存在着相异点而被特定称为IgY。

关 键 词：蛋黄抗体 提取方法 聚乙二醇 母鸡 蛋黄免疫球蛋白 应用 鸡蛋蛋白 蛋白质结合 

分 类 号：S831.4[农业科学—畜牧学]