蜂胶在养猪业中的应用概述  

作　　者：李娇 苗立中[1,2] 王艳[1,2] 沈志强[1,2] 

机构地区：[1]山东绿都生物科技有限公司,山东滨州256600 [2]山东省滨州畜牧兽医研究院,山东滨州256600

出　　处：《养猪》2014年第6期14-16,共3页Swine Production

基　　金：山东省自主创新成果转化重大专项计划(2008ZHZX1A1103);引进外国专家项目(G20123700043)

摘　　要：蜂胶是由蜜蜂的工蜂采集杨树、柳树、松树等植物的幼芽等同自身的消化腺和蜡腺等分泌物进行混合之后形成的一种具有芳香气味的胶状固体物,属不透明固体,呈棕褐色、棕红色或灰褐色,其中以棕褐色品质最佳,具有树脂香味、黏性和可塑性[1]。蜂胶属树脂类物质,极易溶于乙醚、氯仿、丙酮、苯、2％氢氧化钠水溶液、95％乙醇。蜂胶成分复杂，主要含有黄酮类、萜烯类、有机酸、芳香醛、醇类、酯类及多种氨基酸、酶、维生素、矿物质等，主要的有效成分为黄酮类化合物，具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤、消炎、增强机体免疫功能和促进组织再生等广泛的生物学作用。

关 键 词：蜂胶 养猪业 黄酮类化合物 氢氧化钠水溶液 应用 机体免疫功能 有效成分 生物学作用 

分 类 号：S828[农业科学—畜牧学]