新型切肉机设计  

作　　者：高威威[1] 程京都 陈芳英[1] 杨林[1] 

机构地区：[1]郑州大学,河南郑州450001

出　　处：《硅谷》2014年第24期172-172,169,共2页

摘　　要：本文介绍的是一种新型的切肉装置,此切肉装置相对于传统切肉机在功能及结构上都有一定程度的改进。首先它是手摇的,方便控制切肉速度,其次它不仅可以切出任意厚度的肉,还可以切出不同厚度的菜,这部分是相对于传统切肉机新增加的功能。这款切肉装置实现了功能集中,便于操作的目的。

关 键 词：切肉装置 手摇 任意厚度 功能集中 

分 类 号：TS251[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]