德国“鱼菜共生”式城市农场受追捧  

作　　者：杨宝琴 

出　　处：《水产科技情报》2015年第1期52-53,共2页Fisheries Science & Technology Information

摘　　要：鱼菜共生是一种新型的复合耕作体系，它把水产养殖与蔬菜生产这两种原本完全不同的农耕技术，通过巧妙的生态设计，使之达到科学的协同共生，从而实现养鱼不换水而无水质忧患、种菜不施肥而正常成长的生态共生效应。德国公司就利用这种技术在城市里种出了新鲜蔬菜，养出了肥美的鲜鱼，受到民众的欢迎。

关 键 词：共生效应 养鱼 城市 德国 农场 农耕技术 生态设计 耕作体系 

分 类 号：F351.6[经济管理—产业经济] S965[农业科学—水产养殖] S63[农业科学—水产科学]