饲料拌喂微生态制剂对建鲤生长性能、体成分和肠道菌群的影响  

作　　者：钟雷[1] 吉红[1,2,3] 王毅 

机构地区：[1]西北农林科技大学动物科技学院,杨凌712100 [2]西北农林科技大学水产科学研究所,杨凌712100 [3]西北农林科技大学安康水产试验示范站,安康725021 [4]青岛蔚蓝生物科技集团有限公司,青岛266061

出　　处：《饲料研究》2015年第2期45-49,共5页Feed Research

摘　　要：研究饲料拌喂微生态制剂对建鲤生长性能、体成分和肠道菌群的影响。选用132尾健康无病的体质量(45.12±1.97)g建鲤鱼种,随机分为对照组和处理组,每组3个重复,每重复22尾鱼,对照组饲喂基础日粮,处理组饲喂基础日粮拌和微生态制剂(150亿CFU/kg饲料)日粮,饲养周期60 d。结果表明:处理组末质量、增重率、特定生长率和蛋白质效率显著高于对照组(P<0.05),饲料系数和腹腔脂肪指数显著低于对照组(P<0.05);肥满度、肠体比、肝胰指数、脾指数及全鱼和肌肉一般营养成分组间均无显著差异(P>0.05);处理组肌肉二十碳一烯酸、亚麻酸和总单不饱和脂肪酸(∑MUFA)显著低于对照组(P<0.05),二十二碳四烯酸和二十二碳六烯酸(DHA)显著高于对照组,γ-亚麻酸极显著低于对照组(P<0.01);处理组肠道芽孢杆菌数量显著高于对照组(P<0.05),乳酸菌数量极显著高于对照组(P<0.01),大肠杆菌数量显著低于对照组(P<0.05)。研究表明,饲料拌喂微生态制剂具有促进鲤鱼生长、提高其饲料利用率和调节鱼体脂肪酸组成的明显效果,该作用可能与其影响肠道菌群在肠道的定植和改善肠道微生态环境有关。

关 键 词：建鲤 肠道菌群 微生态制剂 生长性能 

分 类 号：S965.116[农业科学—水产养殖]