纳米氧化锌抗菌性能及机制的研究进展  

Antibacterial properties and mechanism of zinc oxide nanoparticles: research progress

作　　者：况慧娟 杨林[1] 许恒毅[1] 张婉怡[1] 

机构地区：[1]南昌大学食品科学与技术国家重点实验室,江西南昌330047

出　　处：《中国药理学与毒理学杂志》2015年第1期153-157,共5页Chinese Journal of Pharmacology and Toxicology

基　　金：国家自然科学基金资助项目(81201691);江西省科技厅青年科学家(井冈之星)培养对象项目(20142BCB23004);南昌大学分析测试中心基金资助项目(2012018)~~

摘　　要：纳米氧化锌因具有优良的抗菌性能,已成为目前抗菌材料研究的新热点。本文对现有相关研究成果进行了总结、归纳和分析,详细介绍了纳米氧化锌的强抗菌性能,并介绍了粒径大小、浓度、与细菌作用时间、细菌的类型及外界条件等因素对其抗菌性能的影响,深入探讨了纳米氧化锌的抗菌机制,主要包括锌离子的释放、与细菌表面的相互作用、活性氧及光催化机制,进一步对纳米氧化锌在今后研究中的抗菌机制和安全性研究及其应用范围等方面进行了综述。Zinc oxide（ Zn O） nanoparticles have become a hot topic in the field of antibacterial materials due to its broad-spectrum antibacterial ability. This paper summarizse the latest research findings,the extraordinary antibacterial effect and the influence factors of antibacterial ability such as its particle size,concentration,time,the type of bacteria and the surrounding condition of Zn O nanoparticles. In addition,the antibacterial mechanisms of Zn O nanoparticles including the release of zinc ions,interaction of Zn O nanoparticles with microorganisms,the formation of reactive oxygen species and photocatalytic activity are discussed. Furthermore,the antibacterial mechanisms,the study of safety and the application of Zn O nanoparticles are presented.

关 键 词：抗菌药 纳米结构 氧化锌 药理作用 

分 类 号：TB383.1[一般工业技术—材料科学与工程]