微生物发酵饲料替代肉牛精料的饲喂效果及配方筛选的研究  

作　　者：陈光吉[1] 郭春华[1] 娄超[1] 彭忠利[1] 张正帆[1] 柏雪[1] 蒋兴德 

机构地区：[1]西南民族大学生命科学与技术学院,成都610041 [2]重庆恒都农业开发有限公司,重庆408200

出　　处：《饲料研究》2015年第4期39-42,共4页Feed Research

基　　金：国家星火计划重大项目:四川省科技支撑计划"利用食品工业废弃物生产微生态功能饲料的研究与产业化示范"(2011GZ0253)

摘　　要：为拓宽肉牛的饲料来源、提高肉牛生产性能及为微生物发酵饲料的合理利用提供依据,选择240头体质量(316.43±18.81)kg健康且体况毛色一致的西杂牛,采用4×5随机区组设计,根据体质量相近原则,分为5个处理(对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ和试验Ⅳ组),对照组饲喂商品精料,试验Ⅰ组用微生物发酵饲料以37.50%的比例替代商品精料,试验Ⅱ组、试验Ⅲ组和试验Ⅳ组分别以37.50%、42.86%和50.00%的比例替代由玉米和预混料组成的试验精料,研究微生物发酵饲料替代精料的饲喂效果,并筛选出对肉牛生产性能及经济效益皆优的精料配方,正试期35 d。结果表明:试验Ⅰ组和试验Ⅳ组采食量分别比对照组提高9.34%(P<0.05)和16.71%(P<0.05),各试验组日增质量与对照组相比差异不显著(P>0.05)。试验Ⅰ组、试验Ⅲ组和试验Ⅳ组每头每天分别比对照组多增收0.49、0.07和0.42元。结果表明:在商品精料中添加37.5%及在试验精料中添加50.00%的微生物发酵饲料的效果较好。

关 键 词：微生物发酵饲料 肉牛 配方筛选 

分 类 号：S816.6[农业科学—饲料科学]