苏州地区火龙果简易大棚生产技术  

作　　者：王化坤[1] 储春荣[1] 吴琴华 

机构地区：[1]江苏省太湖常绿果树技术推广中心,江苏苏州215107 [2]苏州名夫果园生态农业有限公司

出　　处：《现代园艺》2015年第5期56-57,共2页contemporary horticulture

基　　金：苏州市吴中区农业科技项目资助(WN201214)

摘　　要：火龙果是仙人掌科多年生蔓性植物,其果实营养丰富,富含蛋白质、多种氨基酸、维他命C和矿物质。味道甜而不腻、风味独特,并且具有明目降火,预防便秘、养颜美颜、预防贫血等多种功能;还可以制作成时尚饮料、果酒、高级滋补品等深加工产品,深受消费者喜爱,经济价值高。

关 键 词：大棚生产技术 火龙果 苏州地区 深加工产品 蔓性植物 仙人掌科 营养丰富 维他命C 

分 类 号：S667.9[农业科学—果树学] S628[农业科学—园艺学]