食品供应链企业社会责任缺失的深层透视  

作　　者：周鲜成[1] 贺彩虹[2] 

机构地区：[1]湖南商学院 [2]湖南商学院会计学院

出　　处：《湖南社会科学》2015年第2期126-129,共4页Social Sciences in Hunan

基　　金：教育部人文社会科学研究规划基金项目(编号:13YJAZH145);湖南省社科基金资助项目(编号:13YBA194)

摘　　要：近年来,因食品供应链企业社会责任缺失引发的食品安全事件接连发生,引起了人们对食品供应链企业社会责任缺失现象的广泛关注。论文分析了食品供应链企业社会责任的主体和对象,构建了食品供应链企业社会责任二元分析框架,对食品供应链的内涵进行了研究。在此基础上,分析了食品供应链企业社会责任缺失的表现和特征,并对食品供应链企业社会责任缺失的原因进行了深层次的剖析。

关 键 词：食品供应链 企业社会责任 利益相关者 

分 类 号：F12[经济管理—世界经济]