食堂社会化改革问题研究——以青岛农业大学为例  

作　　者：李欣章[1] 任显云[1] 李考年[1] 费廷坤[1] 

机构地区：[1]青岛农业大学后勤集团

出　　处：《高校后勤研究》2015年第1期61-62,共2页University Logistics Research

摘　　要：改进食堂管理模式和经营机制是高校后勤社会化改革的一项重要内容。近年来,各地高校在推进食堂社会化方面进行了有益的探索,引入新的管理理念,或推行新的经营机制。本文分析了以我校为例当前食堂经营和管理上存在的问题,就创新食堂经营和管理模式,促进学校后勤社会化改革进行了探讨。一、我们学校食堂管理工作的现状2001年我校开始建设青岛校区,为解决迁校资金困难,学校引进社会资金进行学生公寓和学生食堂建设,学生公寓建成后由学校总体进行租赁，并由学校进行管理。

关 键 词：学校后勤社会化 青岛农业大学 经营机制 例当 管理模式 饮食卫生安全 迁校 后勤集团 猫捉老鼠 勤俭办学 

分 类 号：G647.8[文化科学—高等教育学]