菜用大豆“楚秀”的开发与利用  

Development and utilization of a vegetable soybean "chu Xiou"

作　　者：杨加银[1] 徐海斌[1] 张复宁 

机构地区：[1]江苏省徐淮地区淮阴农业科学研究所,223001

出　　处：《大豆通报》2002年第4期18-18,共1页Soybean Bulletin

摘　　要：经过多年多点试验示范表明 :菜用大豆“楚秀”荚大粒大 ,荚形宽直 ,白毛 ,外观品质优 ,食用口感好 ,符合出口品种标准 ,是较为理想的鲜食与加工型品种。累计示范种植 1 3 4万hm2 ,加工速冻成品 5 0 0t,出口外销1 0 0t。随着种植业结构的调整和外向型农业的发展 ,其开发利用前景十分广阔。

关 键 词：菜用大豆 开发利用 特征特性 产量 经济效益 

分 类 号：S565.1[农业科学—作物学] F326.12[经济管理—产业经济]