西芹早春露地覆膜穴播栽培技术  

作　　者：谢淑琴 马彦霞 张晶 叶丙鑫 曹力强 

机构地区：[1]定西市农业科学研究院,甘肃定西743000

出　　处：《北方园艺》2015年第9期50-50,共1页Northern Horticulture

基　　金：国家星火计划资助项目(2010GA860012)

摘　　要：西芹（Apium graveolens Linn）属伞形科芹菜属双子叶植物,属半耐寒性蔬菜,种子在4℃即可发芽。营养生长期适宜温度为16~20℃,高于20℃生长不良。西芹营养价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、纤维素和多种维生素,具有健脑、养胃、清肠、利便、抗癌防癌等功效,对高血压、糖尿病、尿血和小儿腹泻有一定疗效。在人们追求健康饮食的今天,西芹几乎成为家庭的主菜。

关 键 词：覆膜穴播栽培 西芹 早春露地 技术 双子叶植物 营养生长期 适宜温度 生长不良 

分 类 号：S636.304.3[农业科学—蔬菜学]