双孢蘑菇不同品种感染有害疣孢霉后防御酶活性变化  

Changes of defensive enzyme activities in different Agaricus bisporus varieties after inoculation with Mycogone perniciosa

作　　者：周春元[1] 李玉[1] 

机构地区：[1]吉林农业大学菌物研究所食药用菌教育部工程研究中心,吉林长春130118

出　　处：《菌物学报》2015年第3期504-510,共7页Mycosystema

基　　金：国家重点基础研究发展计划(2014CB138305);公益性行业(农业)科研专项经费(201503137)

摘　　要：通过测定同一时期不同品种双孢蘑菇子实体接种和未接种情况下,子实体内苯丙氨酸解氨酶(PAL)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)和多酚氧化酶(PPO)等4种防御酶活性变化,为研究双孢蘑菇品种对有害疣孢霉Mycogone perniciosa的抗病性差异提供科学数据。结果表明:以双孢蘑菇As258、As2796和W192为材料,在接种处理后,各品种双孢蘑菇子实体内苯丙氨酸解氨酶(PAL)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)和多酚氧化酶(PPO)活性变化不同。双孢蘑菇W192品种4种酶活峰值最高,其次是As2796和As258。说明这4种酶与双孢蘑菇抗有害疣孢霉有一定的关联。Varietal resistance of Agaricus bisporus against Mycogone perniciosa was investigated. Four kinds of defensive enzymes, phenylalanine ammonia-lyase, peroxidase, catalase and polyphenol oxidase might induce A. bisporus to produce resistance against the pathogen. After inoculation the activity of four enzymes changed significantly. Among the strains of A bisporus studied, W192 contained the highest amount of the four enzymes, then As2796 and As258 followed

关 键 词：双孢蘑菇 有害疣孢霉 防御酶 抗病性 

分 类 号：S436.46[农业科学—农业昆虫与害虫防治]