检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:王承杰[1]
机构地区:[1]潍坊科技学院,山东潍坊262700
出 处:《中外食品工业(下)》2015年第2期81-81,共1页Sino-foreign Food Industry
摘 要:抗菌肽(antimicrobialpeptides,AMPs)是一类广泛存在于动植物体内有抗菌作用的活性多肽,抗菌谱广,不仅可以抑制细菌或真菌,甚至可以在不伤及正常细胞的情况下抑制动物体内的肿瘤细胞。抗菌肽不仅安全、高效,并且功能具有多样性。由于其特殊的抗病性热点,目前抗菌肽的研究已成为基因工程、医药领域研究的热点。本文主要综述了抗菌肽的在农业、畜牧业、医药领域的应用。
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