从法律条文到“舌尖上的安全”还有几步？  

作　　者：关桂峰[1] 胡浩[1] 韩淼[1] 

机构地区：[1]《中国名牌》编辑部

出　　处：《中国名牌》2015年第10期62-63,共2页China Top Brands

摘　　要：新修订的食品安全法围绕最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚和最严肃的问责等要求，确保“舌尖上的安全”。然而，从法律条文，到真正确保“舌尖上的安全”，还有几步要走？——法律不是“纸老虎”，食品安全没有法外之地 新修订的食品安全法旨在通过加大对各责任主体的处罚力度，促使其各司其职、

关 键 词：食品安全法 法律条文 处罚力度 “纸老虎” 责任主体 修订 问责 

分 类 号：F721.7[经济管理—产业经济]