苏轼黄州时期饮食文章的艺术特色探究  

作　　者：杨紫晨 

机构地区：[1]北京大学

出　　处：《北方文学（中）》2015年第4期94-94,共1页

摘　　要：苏轼是伟大的文学家、画家、书法家，同时对饮食十分热爱，堪称美食家和烹饪高手。在被贬谪的黄州时期，苏轼将大部分精力放在了饮食体验和饮食创作上，通过罗列食材名称、巧妙运用动词等独具特色的艺术手法创作出多篇脍炙人口的饮食佳作，笔调真实、自然又不乏趣味，笔头间满溢着美食的浓香与蜜酒的醉意。

关 键 词：饮食文章 艺术特色 乐观自适 苦中作乐 

分 类 号：I206.2[文学—中国文学]