加州鲈鱼池塘生态养殖技术  

作　　者：时顺娣[1] 

机构地区：[1]江苏南京市江宁区湖熟街道农业服务中心,211125

出　　处：《渔业致富指南》2015年第12期33-34,共2页Fishery Guide to be Rich

摘　　要：加州鲈鱼又名大口黑鲈，隶属鲈形目太阳鱼科，原产地为美国加利福尼亚州。通过近几年来连续养殖证明，该鱼具有生长快，病害少、耐低温，肉多刺少，味道鲜美，营养丰富的优点，很受市场和广大市民欢迎。现将渔业科技人户过程中示范户张秋生池塘生态养殖加州鲈鱼关键技术介绍如下。

关 键 词：生态养殖技术 池塘生态养殖 加州鲈鱼 加利福尼亚州 大口黑鲈 营养丰富 渔业科技 鲈形目 

分 类 号：S966.16[农业科学—水产养殖]