食用油上演“三国杀”  

作　　者：王新业 

出　　处：《销售与市场》2015年第19期76-81,共6页

摘　　要：食用油是人们生活必需的消费品，是提供人体热能和必需脂肪酸，促进脂溶性维生素吸收的重要食物。随着中国经济的飞速发展，人民生活水平的大幅提高，人们对食用油的质量要求不断提升。而粮油市场的逐步开放，更使食用油行业的发展呈现出勃勃生机，成为我国的朝阳行业。但是，开放的市场，必然有开放的烦恼。

关 键 词：食用油行业 人民生活水平 粮油市场 中国经济 朝阳行业 消费品 脂肪酸 维生素 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济]