我国奶业转型升级须从全产业链着手  

出　　处：《农业工程技术（农业工程技术）》2015年第6期52-52,共1页Agriculture Engineering Technology

摘　　要：5月31～6月1日，由中国奶业协会主办的第六届中国奶业大会暨2015年中国奶业展览会在福建省福州市举行。会议认为，当前我国奶业总体态势良好，同时面临着内外市场竞争的挑战，面临着调结构、转方式，必须从全产业链着手，加快转型升级。中国奶业协会会长高鸿宾表示，从养殖看，奶牛存栏、牛奶产量分别达到、接近历史最高水平；占我国奶牛80％以上的荷斯坦牛及其改良牛平均单产达到6吨；存栏100头以上的奶牛规模养殖比重达到45％；机械化挤奶整体水平超过90％。

关 键 词：中国奶业协会 产业链 规模养殖 机械化挤奶 市场竞争 牛奶产量 荷斯坦牛 福州市 

分 类 号：S817.21[农业科学—畜牧学]