鱼类葡萄糖耐量研究进展  

A Review:Research Advances in Glucose Tolerance in Fish

作　　者：牛思佳[1] 郭金龙 杨振才[1] 刘海燕[1] 

机构地区：[1]河北师范大学生命科学学院,河北石家庄050024 [2]河北省海洋与水产科学研究院,河北秦皇岛066002

出　　处：《水产科学》2015年第7期459-463,共5页Fisheries Science

基　　金：国家自然科学基金资助项目(31272315);河北省自然科学基金资助项目(C2013205016);河北省现代农业产业技术体系特色海产品创新团队专项项目

摘　　要：糖类又称碳水化合物,是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。陆生哺乳动物通常是以糖类作为主要能量来源,对糖的利用能力较高;但鱼类主要以蛋白质和脂肪作为主要能量来源,对糖的利用能力较低,是先天性的“糖尿病患者”。适宜的饲料糖水平可以起到减少蛋白质供能、提高蛋白质沉积、促进鱼类生长及节约饲料成本的作用。如果饲料中糖类水平超过一定限度,鱼类生长缓慢、抗病力低、死亡率高。

关 键 词：鱼类 葡萄糖 耐受量 

分 类 号：S963[农业科学—水产养殖]