鱼源抗菌肽研究进展  

Advances on Antimicrobial Peptides Fish from Derived

作　　者：李永进[1] 叶金云[1] 张易祥[1] 刘问[1] 

机构地区：[1]浙江省水生生物资源养护与开发技术研究重点实验室,中国水产科学研究院水生动物繁育与营养重点实验室,湖州师范学院,浙江湖州313000

出　　处：《水产科学》2015年第7期464-468,共5页Fisheries Science

摘　　要：抗菌肽是生物体内的小分子多肽,是构成生物体先天免疫系统的重要成分。抗菌肽具有广谱抗菌及抗病毒等特性,细菌对抗菌肽比传统抗生素更难产生抗性,是传统抗生素的理想替代品。目前已从各种生物中分离出了逾2000种抗菌肽。鱼类种类繁多,生境复杂,是抗菌肽的重要来源,目前已报道了150余种鱼源抗菌肽。

关 键 词：鱼类抗菌肽 生物学功能 抗生素 

分 类 号：S963.73[农业科学—水产养殖]