有机食品、绿色食品、无公害食品的区别  

作　　者：12316三农服务热线 

出　　处：《青海农牧业》2015年第2期39-39,共1页Journal of Qinghai Agriculture and Animal Husbandry

摘　　要：1 有机食品也叫生态食品或生物食品，是一类真正源于自然、高营养、高品质的环保型安全食品，它的生产原料必须天然，而且在生产、加工环节都禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素，也禁止使用基因工程技术和相关的衍生物。有机食品是目前食品行业的最高标准。 2 绿色食品是我国政府主推的一个认证农产品，它是普通食品向有机食品发展的一种过渡产品，分为A级绿色食品和AA级绿色食品。其中，A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料，而AA级绿色食品比A级绿色食品的要求更严格。

关 键 词：AA级绿色食品 有机食品 无公害食品 基因工程技术 绿色食品生产 生产原料 化学合成 生物食品 

分 类 号：S482[农业科学—农药学]