星巴克开始走起“极简主义”路线  

出　　处：《现代装饰》2015年第6期149-149,共1页Modern Decoration

摘　　要：Starbucks最近在华尔街开了其旗下第一家“快捷咖啡店”（Express Format Store）。这个门店和普通的Starbucks门店不一样的是，店内不设休息区，仅设置点餐收银和咖啡制作区，而原来的人工柜台点单被替换成了通过平板电脑下单，在取餐区等待并带走。

关 键 词：极简主义 星巴克 路线 FORMAT 平板电脑 咖啡店 休息区 

分 类 号：U412.3[交通运输工程—道路与铁道工程]