我国蛋鸡产业发展回顾与展望  

作　　者：王俊勋[1] 

机构地区：[1]农业部畜牧业司副司长

出　　处：《中国禽业导刊》2015年第12期26-28,共3页Guide To Chinese Poultry

摘　　要：一 我国蛋鸡产业发展现状 蛋鸡产业属于我国畜牧业的支柱产业，鸡蛋是城乡居民蛋白质摄入的重要来源。2014年禽蛋产量为2894万吨、肉类产量为8707万吨，牛奶产量为3725万吨，人均占有量分别为21．2千克、63．7千克及27．2千克。

关 键 词：支柱产业 蛋鸡 展望 牛奶产量 人均占有量 城乡居民 畜牧业 蛋白质 

分 类 号：S831.5[农业科学—畜牧学]