小肽螯合微量元素在养殖业中的应用  

作　　者：乔月建 谈春季 

机构地区：[1]河北工程大学农学院,河北邯郸056021 [2]石家庄飞龙饲料有限公司,河北石家庄050091

出　　处：《今日畜牧兽医》2015年第8期61-63,共3页

摘　　要：氨基酸微量元素螯合物是一种新型的饲料微量元素添加剂，具有稳定性好、抗干扰力强、易吸收和生物利用率高等优点。但是由于氨基酸原料紧缺，价格昂贵，造成在实际应用中有很大困难。利用蛋白质水解后的小肽来制备复合氨基酸和小肽螯合物的话，生产成本将会大大缩减。并且小肽螯合盐的转运效果更好，吸收速率更快．生物学效价最高。本文对氨基酸和小肽的吸收机制、营养功能、在动物生产中的应用进行阐述。

关 键 词：氨基酸微量元素螯合物 微量元素添加剂 小肽 应用 养殖业 生物利用率 吸收速率 复合氨基酸 

分 类 号：S816.72[农业科学—饲料科学]