高金食品厂冷链物流配送环节问题研究  

Study on Problems in Cold Chain Logistics Distribution Link of Gaojin Food Factory

作　　者：朱娜[1] 何婷[1] 

机构地区：[1]绵阳师范学院交通运输与管理学院,四川绵阳621000

出　　处：《物流技术》2015年第13期246-248,共3页Logistics Technology

基　　金：绵阳市哲学社会科学研究规划项目"绵阳市区域物流发展战略研究"(MYS2014YB17);绵阳师范学院高等教育教学改革项目"构建物流管理专业教育行动导向的教学体系"(Mnu-JY1314)

摘　　要：分析了遂宁高金食品厂冷链物流配送环节的现状,指出其存在配送设施落后、配送线路迂回、包装过于简单、员工素质不高等问题,提出应通过采用新型配送模式、引入高科技设备、采用先进保鲜技术及加强员工培训等,提高其配送环节效率。In this paper, we analyzed the current status of the cold chain logistics distribution process of the Gaojin Food Factory from Suining, pointed out the problems existing therein, and at the end, proposed the measures to improve the distribution efficiency of the company.

关 键 词：高金食品厂 冷链物流 配送 

分 类 号：F252.14[经济管理—国民经济]