植物内生菌在园艺产品采后保鲜中的研究进展  

Research Pprogress on Plant Endophytes in Horticultural Products Preservation

作　　者：彭敦洋 肖瑶[1] 郭经纬[1] 陶天龙[1] 田丽波[1] 商桑[1] 黄绵佳[1] 

机构地区：[1]海南大学园艺园林学院热带作物种质资源保护与开发利用教育部重点实验室,海南海口570228

出　　处：《园艺与种苗》2015年第7期73-76,80,共5页Horticulture & Seed

基　　金：海南大学2013年度中西部高校提升综合实力工作资金"大学生创新创业训练计划基金项目";海南大学2014年地方高校国家级大学生创新创业训练计划项目(201410589008)

摘　　要：安全有效的生物保鲜剂代替化学药剂成为研究热点,植物内生菌能够在植物体内定殖,具有化学药剂无法比拟的优势值得深入研究,系统阐述了常见园艺产品采后面临的主要病害种类、植物内生菌的来源及对园艺产品的保鲜机制、保鲜的实际应用等方面,并对植物内生菌用于园艺产品保鲜方面存在的问题进行了分析,提出了今后研究方向与展望。Safe and effective biological antistaling agent instead of chemicals became a hot research topic The endophytes colonized in plant had incomparable advantages in postharvest preservation of horticultural products. The main kinds of diseases of post-harvesting horticultural products, the sources of endophytes, the preservation mechanism and the practical applications of endophytes in preservation were analyzed. The existing problem of endophytes as biological preservation for fresh-keeping horticultural products were proposed for further research.

关 键 词：园艺产品保鲜 生物防治 内生菌 研究进展 

分 类 号：S608[农业科学—园艺学]