好个鬼子姜  

作　　者：孙为刚 

出　　处：《特别健康》2015年第9期80-81,共2页SPECIAL HEALTH

摘　　要：每到萝卜、白菜上市的时候，市场上就会出现一种样子像姜却不是姜的根茎类蔬菜，脆生生的，甜丝丝的，可生食，可热烹，更适合腌制咸菜，俗称“鬼子姜”。因为它像姜却没有姜的辛辣，所以东北人又叫它“姜不辣”。

关 键 词：老年人 保健法 心理健康 饮食习惯 

分 类 号：R161[医药卫生—公共卫生与预防医学]