魏晋南北朝时期的节日礼仪食俗  

作　　者：刘春香[1] 

机构地区：[1]许昌学院魏晋文化研究中心

出　　处：《农业考古》2015年第4期195-200,共6页Agricultural Archaeology

基　　金：2014年国家社会科学基金项目"鸿都门学研究"(项目编号:14BZS097)

摘　　要：节日饮食习俗,是华夏饮食文化中的一份宝贵遗产,它是中国先民在长期的社会劳动过程中,适应生产、生活的需要而总结出来的,从习俗各异的节日食俗中可以寻觅到最为古老的文化遗存因子。魏晋南北朝时期,我国一些传统节日逐渐形成并日趋成熟,饮食几乎成了各种不同节日的体现和载体,并产生了一套与各节日相对应的礼仪食俗。这些节俗饮食反映了当时人的生活追求和文化心态,表达了人们对幸福安康生活的期望,映射出了时代文化的内容和色彩。

关 键 词：魏晋南北朝 节日食俗 肴列辛盘 觞称椒酒 屠苏酒 寒具 

分 类 号：K207[历史地理—历史学]