基因调控可改良稻米外观和品质  

作　　者：常理 

出　　处：《食品开发》2015年第4期71-71,共1页

摘　　要：通过基因调控将可改良稻米外观品质。中国农业科学院与中国科学院等单位的合作研究发现，水稻染色体拷贝数变异可以调控水稻的粒长和品质，从而为高产优质水稻新品种培育奠定基础。这一研究成果由国际著名学术期刊《自然-遗传学》在线发表。

关 键 词：稻米外观品质 基因调控 改良 中国农业科学院 优质水稻 中国科学院 新品种培育 学术期刊 

分 类 号：Q756[生物学—分子生物学]