锌的营养生理作用及在畜牧业生产中的应用  

作　　者：卢军锋[1] 张甜[1] 柴同杰[1] 

机构地区：[1]山东农业大学动物科技与动物医学院,山东泰安271018

出　　处：《山东畜牧兽医》2015年第9期82-83,共2页Shandong Journal of Animal Science and Veterinary Medicine

摘　　要：锌是动物机体必需的微量元素,是目前发现的动物营养必需微量元素中功能最多的一种。本文主要从锌的营养与生理作用、有机锌和无机锌的生物有效性、锌的缺乏与过量以及高锌在畜牧生产中的应用等方面进行综述,对进一步研究锌在动物体的作用机理,将锌应用于畜牧业生产具有一定的参考价值。

关 键 词：畜牧业生产 无机锌 生物有效性 营养生理 畜牧生产 锌缺乏 有机锌 生物学效价 生化代谢 引起代谢 

分 类 号：S816.71[农业科学—饲料科学]