漆酶介体催化的研究进展  

作　　者：谢军[1] 张思婧[1] 陈洪章[1] 

机构地区：[1]中国科学院过程工程研究所生物质炼制工程北京市重点实验室,北京100190

出　　处：《生物产业技术》2015年第5期29-33,共5页Biotechnology & Business

基　　金：国家重点基础研究发展计划("9 7 3"计划)(N o.2011CB707401)资助

摘　　要：漆酶是一种含铜多酚氧化酶,可催化氧化酚型底物,不能氧化降解非酚型结构单元,但介体的加入可实现漆酶与非酚类底物间的电子传递,实现漆酶对非酚型底物的最终氧化。文章综述漆酶介体催化常用介体及其研究进展,并针对合成介体有毒价高、天然介体提取纯化复杂的特点,提出一种新型介体——木质素降解产物中的漆酶介体。

关 键 词：介体 漆酶 木质素降解 酚氧化酶 氧化降解 催化氧化 丁香醛 电子传递 脱色效果 结构单元 

分 类 号：Q55[生物学—生物化学]