鸡蛋品牌化发展存在的问题与对策  

作　　者：何凤琴[1] 罗伟林[1] 齐雪茹[1] 刘倩[1] 

机构地区：[1]廊坊职业技术学院,河北廊坊065000

出　　处：《养殖与饲料》2015年第10期81-83,共3页Animals Breeding and Feed

基　　金：2015年度河北省社会科学发展研究民生专项调研课题(201501518)

摘　　要：优秀的蛋品质是品牌鸡蛋发展的重要保障。调查分析了当前品牌鸡蛋发展中存在的问题,为鸡蛋品牌化发展提出完善鲜蛋分类体系,制定、完善与蛋品质相关的标准,尤其是通过物联网建立鸡蛋品质溯源系统等对策。

关 键 词：品牌鸡蛋 蛋品质标准 溯源系统 

分 类 号：F326.5[经济管理—产业经济]