日本科学家研发特殊塑料啤酒瓶  

出　　处：《中国食品》2015年第19期124-124,共1页China Food

摘　　要：我们平时可能很难找到塑料瓶或塑料袋包装的啤酒,因为塑料瓶包装的啤酒容易跑气,也会影响啤酒的口感及保质期。同时塑料包装的化学成分可能会与啤酒发生作用,产生对人体不好的物质。但是基于玻璃啤酒瓶容易破碎引发安全问题的考虑,一些体育赛事已经规定了使用塑料瓶来装啤酒,比如2012年伦敦夏季奥运会期间就使用了塑料啤酒瓶。

关 键 词：塑料啤酒瓶 日本科学家 塑料袋包装 研发 玻璃啤酒瓶 塑料瓶 化学成分 塑料包装 

分 类 号：TS255.3[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]