弘扬中药道地药材优势 提高药膳食疗养生水平  

作　　者：庞清洋[1] 刘成祥 庞保珍 庞慧卿 

机构地区：[1]山东中医药大学 [2]山东省东阿县刘集中心卫生院,东阿252213 [3]山东省聊城市中医医院,聊城252000

出　　处：《光明中医》2015年第10期2230-2233,共4页GUANGMING JOURNAL OF CHINESE MEDICINE

摘　　要：本文阐述了道地药材的概念,明确提出中药道地药材是提高药膳食疗养生效果的最有利武器之一。介绍了道地药材在药膳食疗的应用,药膳中常用的道地药材:如东阿阿胶、怀山药、宁夏枸杞子。药材好,药膳才能好,故弘扬道地药材优势,是提高药膳食疗养生水平的重要举措。

关 键 词：道地药材 东阿阿胶 怀山药 宁夏枸杞子 药膳食疗 养生 

分 类 号：R247.1[医药卫生—中医临床基础]