人参膨化炮制及膨化饮片的质量研究  

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作  者:孙岩辉 

机构地区:[1]哈药集团世一堂中药饮片有限责任公司

出  处:《科学与财富》2015年第28期178-179,共2页Sciences & Wealth

摘  要:人参具有补充远期、益气生津和延年益寿的效果,人参皂苷是人参当中非常重要的一种成分,但是因为人参自身的一些特点,使得这种物质的提取十分困难,所以本文借助食品膨化的原理对人参进行炮制,从而也对这种方法对人参有效成分的影响进行全面的分析和研究。

关 键 词:人参 膨化炮制 人参皂苷 含量测定 HPLC指纹图 

分 类 号:S567.51[农业科学—中草药栽培]

 

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