果蔬农药残留降解的方法  

作　　者：黄艳娟[1] 游明珍 许政良[1] 

机构地区：[1]江西省丰城市农业技术推广中心,331100 [2]丰城市尚庄农业综合服务站

出　　处：《现代园艺》2015年第21期35-36,共2页contemporary horticulture

摘　　要：介绍几个能显著降低农产品中果蔬残留量的方法。降低果蔬农药残留最有效实用的处理方法是清洗、去皮和烹饪。

关 键 词：果蔬 残留农药 降解方法 

分 类 号：S481.8[农业科学—农药学]