营山牛羊产业发展浅析  

作　　者：陈松柏 黎树民 

机构地区：[1]四川省营山县畜牧食品局

出　　处：《中国畜牧业》2015年第22期70-71,共2页China Animal Industry

摘　　要：牛羊草食牲畜产业是畜牧业的重要组成部分，是居民绿色肉食品的重要来源之一，在农业和农村经济中占有重要地位。从20世纪80年代初以来，受市场价格影响，牛羊生产经历了增长、下滑、增长和稳定发展四个阶段。近年来，国家出台了对牧区实行轮牧、适度控制牛羊生产发展速度，鼓励和支持农区大力发展草食牲畜的政策，并且在市场的拉动下牛羊肉价格不断攀升，牛羊生产得到了稳步的发展。

关 键 词：牛羊肉 羊产业 市场价格 绿色肉食品 组成部分 农村经济 发展速度 适度控制 

分 类 号：S826[农业科学—畜牧学]