杭州地区茄子品种应用现状及潜力品种推荐  

作　　者：邹宜静[1] 黄仨仨[2] 严百元 张雅[4] 丁力[5] 李水凤[6] 

机构地区：[1]杭州市种子总站 [2]临安市农技推广中心 [3]建德市种子管理站 [4]杭州市农科院蔬菜所 [5]杭州市良种引进公司 [6]萧山区农技推广中心

出　　处：《长江蔬菜》2015年第21期16-17,共2页Journal of Changjiang Vegetables

摘　　要：茄子是重要蔬菜作物之一,在浙江省各地广泛种植。杭州市常年茄子栽培面积3 100 hm2,667 m2产量3 000~5 000 kg,667 m2收入10 000~30 000元。因各地消费习惯不同,茄子生产与消费有较强的区域性。杭州地区多喜栽培和食用紫红色长条形茄子,要求商品果长30 cm以上,横径2.2~2.8 cm,尖头、果形长直,皮薄且有光泽,果肉白而糯嫩。

关 键 词：品种审定 蔬菜作物 杭州地区 果形 消费习惯 横径 商品果率 保护地栽培 抗性鉴定 秋延后栽培 

分 类 号：S641.1[农业科学—蔬菜学]