新型饲料添加剂N-乙酰-L-酪氨酸丁酯合成工艺研究  

作　　者：汤军[1,2] 刘嘉群 王湘怡 王芳[1] 阮诗航 汪大巍[1] 吕早生[2] 

机构地区：[1]武汉理工大学华夏学院化学与制药工程系,武汉430223 [2]武汉科技大学化学工程与技术学院,武汉430081

出　　处：《饲料研究》2015年第22期18-23,共6页Feed Research

基　　金：湖北省教育厅科研项目(指导项目B2015371);武汉理工大学华夏学院大学生科研项目(1505)

摘　　要：以丁醇与氯化亚砜反应得到氯化亚硫酸丁酯,再与N-乙酰-L-酪氨酸发生酯化反应得到N-乙酰-L-酪氨酸丁酯,产物结构经IR和1H NMR确证。优化N-乙酰-L-酪氨酸丁酯的合成工艺。通过单因素试验和响应面试验研究原料摩尔比、反应时间和反应温度3因素对N-乙酰-L-酪氨酸丁酯收率的影响,根据响应面最优化分析,N-乙酰-L-酪氨酸丁酯合成的最佳工艺条件为原料摩尔比1∶1.2、反应温度94℃和反应时间120 min,在此条件下,N-乙酰-L-酪氨酸丁酯收率可以达到84.49%。

关 键 词：N-乙酰-L-酪氨酸丁酯 L-酪氨酸 N-乙酰-L-酪氨酸 氯化亚砜 合成 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学]