不同海拔、土壤类型对景宁惠明白茶品质的影响  

作　　者：包佐淼 

机构地区：[1]浙江省景宁县农业局,浙江景宁323500

出　　处：《中国园艺文摘》2015年第11期55-56,共2页Chinese Horticulture Abstracts

摘　　要：为研究不同海拔、土壤类型对景宁惠明白茶内含成分的影响,对景宁县不同海拔、土壤类型的‘景白1号’和‘景白2号’生化品质(氨基酸、茶多酚、咖啡碱、水浸出物)进行研究。结果表明:‘景白1号’和‘景白2号’的氨基酸含量均随海拔高度的增加而增加,‘景白2号’的茶多酚、水浸出物总量均以海拔640 m的茶园最高,‘景白2号’的酚氨比与海拔高度呈负相关。不同土壤类型的景宁白茶品质性状表明,砂壤土最适合种植白茶,其次是黄壤土、香灰土。

关 键 词：景宁惠明白茶 海拔 土壤类型 品质 

分 类 号：S826.1[农业科学—畜牧学]