每周吃一块牛排 患肠癌风险提高42%  

出　　处：《中国食品》2015年第23期124-125,共2页China Food

摘　　要：据英国《每日邮报》网站报道,英国牛津大学的一项最新研究结果表明,每周吃一块牛排,患肠癌的几率将会增加42%。 牛津大学＂击败肠癌＂研究小组多年来致力于探究罹患肠癌和饮食习惯之间是否存在关联。

关 键 词：成年男女 饮食习惯 《每日邮报》 英国牛津大学 人体消化系统 追踪调查 率比 拉纳 四成 致癌性 

分 类 号：TS218[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]