荆州果蔬冷链物流基础设施和技术的问题分析及措施研究  

作　　者：李敏[1] 牟俊[1] 邓承强 管星星[1] 李享[1] 李诗珍[1] 

机构地区：[1]长江大学管理学院,湖北荆州434020

出　　处：《科技资讯》2015年第21期104-105,107,共3页Science & Technology Information

基　　金：长江大学大学生创新创业计划项目(项目编号:2013013)

摘　　要：荆州是个果蔬生产、需求和流通大市,果蔬冷链物流的应用对荆州果蔬损耗的减少和人们生活质量的提高起着非常重要的作用,其中冷链物流基础设施和技术又是决定冷链物流发展水平的两个重要因素,所以解决荆州果蔬冷链物流基础设施和技术所存在的问题是提高荆州果蔬冷链物流效益的有效途径。该文首先分析荆州果蔬冷链物流基础设施和技术所存在的问题,然后结合荆州的具体情况,提出解决问题的可行措施。

关 键 词：果蔬 冷链物流 技术 基础设施 

分 类 号：F326[经济管理—产业经济]