大豆中硒的示波极谱法测定  

作　　者：徐燕 邱诗春 

机构地区：[1]重庆三峡农业科学院,重庆404155

出　　处：《江苏农业科学》2015年第11期406-407,共2页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：重庆市攻关项目(编号:cstc2012gg-yyjs0063)

摘　　要：以重庆三峡农业科学院106份大豆为材料,采用催化极谱法测定大豆中硒的含量,对测试条件进行筛选试验并对样品中硒的测定结果进行分析。结果表明,催化极谱法测定大豆中硒含量标准差小、重复性好、操作简便,是一种较好的硒含量测定方法。

关 键 词：大豆 硒 催化极谱法 重要性 

分 类 号：S565.101[农业科学—作物学] O657.14[理学—分析化学]