鸭中国粹——连城白鸭  

作　　者：黄潇航 夏雨霏 李涵芬 王高杰 高玉云 

出　　处：《生命世界》2015年第12期14-15,共2页Life World

摘　　要：连城白鸭,又名白鹜鸭、乌嘴鸭、黑嘴鸭,产于福建省连城、长汀、上杭、永安和清流等县,主产区为连城县。连城白鸭具有独特的＂白羽、乌嘴、黑脚＂的外貌特征,体型狭长,头小,颈细长,前胸浅,腹部不下垂,行动灵活,觅食力强,全身羽毛洁白紧密,公鸭有性羽2—4根,因黑色的脚丫和头部,当地又称＂黑丫头＂。连城白鸭是我国优良的地方鸭种,全国唯一的药用鸭,亦被称为＂鸭中国粹＂。

关 键 词：连城白鸭 白鹜鸭 公鸭 白羽 头小 樱桃谷鸭 外貌特征 家禽业 颈细 骡鸭 

分 类 号：S858.32[农业科学—临床兽医学]