香蕉果实生长发育动态规律的研究  

作　　者：方昭[1,2] 迟志广 马翠凤[1,2] 王斌[1,2] 李宝深[2,1] 

机构地区：[1]中国农业大学资源环境与粮食安全中心,北京100193 [2]广西金穗农业集团有限公司

出　　处：《农业研究与应用》2015年第6期27-32,37,共7页Agricultural Research and Application

基　　金：广西香蕉育种与栽培工程技术研究中心建设项目(2013GC353-33);创新研究群体科学基金(31421092)

摘　　要：为探索香蕉果实整个生长发育过程的动态规律,以广西香蕉主栽品种"威廉斯B6"为研究对象,在香蕉现蕾后分别在第5 d、10 d、15 d、20 d、30 d、40 d、50 d、60 d、70 d对香蕉果实进行了一系列形状指标的测定,包括不同着生位置(上排和下排,左、中、右),香蕉果实的果指长度,果指腹面长度,果指弯曲面高度,围径,果皮厚度,单果鲜重,果皮鲜重,果肉鲜重和鲜果肉皮比。研究结果表明,上排果指因优越的光热资源和充足的生长空间,单果鲜重高于下排果指;处于中间位置的果指因着生位置优于两边果指,养分运输距离较短,果皮厚度低于两边位置的果指。香蕉果实在整个生长发育过程中单果鲜重呈现"双S"曲线:现蕾后5 d到15 d,香蕉果实处于快速生长时期;现蕾后15 d到50 d,香蕉果实处于缓慢生长期;现蕾后50 d到70 d,香蕉果实处于快速生长期。香蕉果皮和果肉在生长发育过程中稳步增长,果肉在现蕾后60 d其鲜重超过果皮鲜重,鲜果肉皮比在现蕾后40 d呈现急剧增长的趋势。这些研究结果为香蕉果实在生长发育过程中进行科学的施肥管理提供了依据。

关 键 词：果指形态 着生位置 鲜重 肉皮比 

分 类 号：S668.1[农业科学—果树学]