检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:刘茜[1]
机构地区:[1]内蒙古工业大学管理学院,内蒙古呼和浩特010051
出 处:《中国市场》2016年第2期44-45,共2页China Market
基 金:内蒙古工业大学校基金(项目编号:SK201007)
摘 要:有些商品较为特殊,例如,乳品、蔬菜、海产品等,由于其鲜活易腐性、时效性,在运输途中对温度、速度等要求较高。提高企业的配送绩效,可以保证食品品质,降低配送成本,提高经济效益。文章主要针对我国有关冷链配送绩效评价方面的文献,首先对冷链进行简单介绍,其次对配送绩效的指标选取以及评价方法进行了综述,最后对冷链物流进行综述。
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