套袋对‘黄冠’梨果实品质的影响  

作　　者：赵明新[1] 孙文泰[1] 王玮[1] 龚卫 曹素芳[1] 李红旭[1] 

机构地区：[1]甘肃省农业科学院林果花卉研究所,兰州730070 [2]甘肃亚盛实业(集团)有限公司条山农工商开发分公司

出　　处：《中国果树》2016年第1期19-22,共4页China Fruits

基　　金：国家现代农业(梨)产业技术体系建设专项(CARS-29-41);甘肃省农业科学院院列青年基金项目(2013GAAS33)

摘　　要：选用5种不同颜色的无纺布果袋及复合疏水纸三层袋对‘黄冠’梨进行套袋,以未套袋为对照,研究不同果袋对‘黄冠’梨果实品质的影响。结果表明:套袋后‘黄冠’梨果实外观品质和内在品质均得到不同程度地改善,套内红外黑无纺布双层袋、复合疏水纸三层袋果实呈黄白色或白色,有效减小了果点大小及分布密度,果皮光滑,果实外观性状良好;套灰色无纺布单层袋、复合疏水纸三层袋果实糖酸比、维生素C含量、果实硬度均较高,风味较佳。综合比较认为,复合疏水纸三层袋为该地区‘黄冠’梨套袋的最佳选择。

关 键 词：套袋 '黄冠’ 梨 外观品质 内在品质 

分 类 号：S661.2[农业科学—果树学]